Le Complet16.50 €
Entrée + plat + dessert + café
Le Médium15.00 €
Entrée + plat + café
L'Express15.00 €
Plat + dessert + café
Le Light12.00 €
Entrée + dessert + café
Le Direct10,50 €
Plat + café
Foie gras maison de canard, confit de figues et noix14,50 €
Velouté de butternuts aux éclats de marrons et demi-lune aux cèpes14,00 €
Ris de veau à l'ancienne14.50 €
Briochette aux escargots 14,00 €
Blanquette de truite aux écrevisses22,00 €
Salade Drom'Ardèche (ravioles poêlées aux olives , chèvre chaud et confitures aux agrumes)13.00 / 16.00 €
Salade Périgourdine (Gésiers de volaille, magret de canard fumé et foie gras maison )14.00 / 18.00 €
* Sauces au choix : roquefort, poivre, échalotes. Tous nos plats sont accompagnés de légumes du moment ou frites/salade
Filet de Bœuf*24,00 €
Souris d'agneau au thym24.00 €
Filets de caille à l'orange et miel 23.00 €
Cuisses de Grenouilles fraîche à la persillade (selon arrivage)23,00 €
accompagné de salade verte
Gratin de ravioles aux lardons et au chèvre15,50 €
Gratin de ravioles aux St-Jacques et écrevisses17,00 €
Risotto aux cèpes et épinards, copeaux de parmesan16,00 €
Gratin de ravioles à l'andouillette16,50 €
Tarte du jour ou dessert du jour5.50 €
Ravioles au chocolat Valhrona, boule de glace nougat de Montélimar7,00 €
Brioche façon pain perdu, pommes caramélisées et boule de glace vanille7,00 €
Poires rôties au miel, yaourt à la grecque et éclats de noix de pécan7,00 €
Coupe Ardéchoise ( Glace vanille,marron,crème de marron et chantilly)7,00 €
Pavlova comme une forêt noire7,00 €
Salade Drom-Ardèche ou Vol-au-vent
Onglet de boeuf* ou Blanquette de truite et écrevisses
Dessert au choix à la carte Entrée/Plat ou Plat/Dessert 22,00€
Une entrée à la carte
Un plat à la carte
Un dessert à la carte
Steack haché du boucher ou filet de poisson - Frites ou Gratin ravioles au jambon / Dessert / Boisson / Surprise11,00 €